一、印度街头的几种小吃,国内网友:看完都不想去印度了
一说到印度的美食,可能大家对印度美食的印象都不是很好。大家对印度美食最熟悉的应该就是印度的咖喱,还有就是印度飞饼了。虽然说这印度咖喱人们都说是世界上最美味的咖喱,但是还是很多人都接受不来的。就像这些印度街头小吃,很多中国网友说看完之后都不想去印度吃了。
这种油炸的三角饺子是印度街头随处可见的美食,这三角饺子里面还是有馅料的。馅料是土豆,扁豆羊肉碎做成的。人们在吃的时候还会搭配香菜酱还有罗望子酱一起吃,这种吃法在当地是非常受欢迎的。很多当地人几乎每天都要吃这种油炸的三角饺子。
这种美食大家可能猜不到是什么,这就是印度的冰淇淋了。这样的冰淇淋看起来味道应该还不错的,这种是奶油味的冰淇淋。在吃的时候还会加上玫瑰,芒果,开心果,还有巧克力等一些配料吃。这种冰淇淋小妖看着也还是很想吃的,不知道有没有朋友吃过呢?
卷饼
第三种这种美食就是卷饼了,这是印度当地的一种特色美食。小妖觉得这种卷饼跟我们国内的山东卷饼是差不多的,这种卷饼里面的料是非常多的,烤羊肉还有各种酱料加在里面的。最后这种看着有点不卫生的小吃就是用印度咖喱做的一种油炸小吃。
我们可以看到在摊上有一盆黄黄的粘稠状的咖喱,小贩在锅里捞起油炸小吃后就会在咖喱酱里面蘸上咖喱酱。这样的小吃小妖觉得应该是只有当地的朋友喜欢吃了。这些印度街头的小吃很多网友看了都说不想去印度吃东西了。不知道大家是怎么看的呢?
二、印度的美食有哪些?
印度的咖喱闻名世界,很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上,在印度只有一部分地方是以米饭为主食,而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。
其实,没有统一风格才是印度菜的最大特色。而且不仅印度各城市之间的饮食习惯有很大不同,就连每家人都有明显的饮食风格。但总的来说,鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料,在整个印度都十分流行。当然,每个地方的肉汁都有其明显的地方特色。而在印度的厨房里,只有新鲜的青辣椒和晒干的红辣椒是辣的。所以不喜欢辣的游客不用担心不能吃到正宗的印度美食。
对于游客来说,印度最著名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。但王室食品毕竟只能在专门餐馆和大酒店吃得上,老百姓对它也并不“感冒”。在当地,很多受追捧的印度菜都是很家常的,例如用未发酵的燕麦面包,涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末,如此简单的冬天小吃,无论是农夫还是城市人都把它视为至爱。而在南部城市,地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区,除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外,清香的椰子也是最常用的食材。
泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600摄氏度后,烹饪相差一两分钟,甚至一两秒钟,都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的,吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌,那吱吱作响的碳火声,还有悠悠飘出的香味,都已经令你食指大动。
此外,在印度的多个地方,都喜欢用一种叫“thali”的大浅盘盛载食物。在用“thali”进餐时,应该入乡随俗地慢慢品尝,狼吞虎咽只会让当地人笑话。
三、印度都有什么特产呢
为购物天堂。在印度首都德里,可以买到来自各邦各省的特产和手工艺品,质量较产地优良,价格也未定比产地贵。 特产推介一:大吉岭红茶 特产简介 大吉岭红茶最主要特色就是含有麝香葡萄风味,但是随着气候条件、采摘期和制作功夫不同,茶叶质量与气味也会有所差异。一般来说,以每年4~5月间采摘的春茶为上品。 ----------------------------------------- 特产推介二:香料 特产简介 香料是一种魔法,让食物充满生动的表情,也开启了人们的味觉深度,是许多印度日常食物的灵魂;在中国,香料也渐渐被人们所接受与喜爱。印度这个主要的香料植物产地,让您在品尝各种香料的同时,对于它们能有更深刻的了解和体会,并让您了解关于它们独特的用途,以及相关的传统历史与文化。 ----------------------------------------- 特产推介三:黄铜制品 特产简介 印度人也像中国人一样喜欢喝茶。有所不同的是中国人喜欢用陶瓷、紫砂器皿来喝茶;印度人则喜欢用黄铜容器。据说,印度人喝茶都是煮茶,还要加入奶、糖等,用黄铜可以带出这种茶的独特香气。 ---------------------------------------- 特产推介四:喀什米尔披肩与地毯 特产简介 克什米尔地区的地毯、披肩等,都是名扬海外的特产品。克什米尔地毯有毛织与丝织两种,色泽柔和淡雅,充满蒙兀儿风格植物花卉。以喜玛拉雅山野生小羊的毛,所制成的帕须米纳披肩,质感细腻,深受时装界喜爱。 ---------------------------------------- 特产推介五:家具 特产简介 印度北部流行檀木制作的家具、木盒、镜框、扇子、雕像;而克什米尔地区则取材胡桃木,上面刻划有光滑的花叶图案。两种家具的非常精美,很有印度的异域风情,颇有些神秘的色彩。有一点值得注意,注意古董家具的出口是有限制的,买之前先要问清楚店家。 ---------------------------------------- 特产推介六:首饰 特产简介 印度的女性都喜欢戴首饰点缀自己,只要碰上大型的节日,你就可以看到你就可以看到婀娜多姿、华丽动人的印度女性。戴上印度的首饰等于为自己蒙上一种清清的纱,那种神秘的美会偷偷的向外释放。印度的首饰并不贵,可以放心的选购,而且品种很多,有宝石、银饰、项链、戒指、手镯、脚炼等。 ----------------------------------------- 特产推介七:艺术品 特产简介 印度的艺术品包括雕塑、绘画等,很值得选购。作为世界四大文明古国之一的印度产生了灿烂的文明,其中他的艺术更是璀璨无比、光芒四射,有一个特点就是这些艺术品的宗教色彩都很浓重。同样,购买时也要注意自己购买的是否是古董,必须问清楚以免出境时带来不必要的麻烦。 ----------------------------------------- 特产推介八:神油 特产简介 印度神油的名号如雷贯耳,最早不是只用在男欢女爱的事情上,是一些到山上去清心修练的信徒,会将神油抹在全身,这样一来好像就会在身上起了一种保护作用。
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