澳大利亚特产是什么
1、澳洲葡萄酒
澳大利亚全国共分为七个州，分别是北领地、南澳、西澳、新南威尔士、维多利亚、昆士兰和塔斯马尼亚岛(省)。
澳大利亚的北部纬度低，是热带雨林区，内陆是沙漠和莽原，气候炎热干燥，都不适合葡萄的生长，所以葡萄酒产区主要集中在东南部，包括维多利亚（Victoria）、新南威尔士（New South Wales）、南澳大利亚（South Australia）和塔斯马尼亚岛（Tasmania）。另外西澳大利亚也有少量的葡萄园。
2、澳洲玉
澳洲玉为一种绿玉髓（Chrysoprase），又称南洋玉，因产于澳大利亚而得名。我国又称之为“英卡”石。 澳洲玉因含氧化镍而呈苹果绿或粉绿色，质地细腻均匀，颜色均匀单一，半透明，H=7，G=—2.58一2.64。
澳洲玉色似翡翠，但它的颜色无翡翠的色形、色度、色调的变化。澳洲玉的颜色虽为绿色，并较鲜艳，但绿色不实，无绿色色形，绿色分布较均匀，有漂浮感，鲜艳之中有嫩的感觉。它与人工处理的绿玛瑙的区别是：人工绿玛瑙为艳绿色，且绿中闪蓝。
3、考拉
树袋熊又叫考拉、无尾熊、可拉熊，学名：Phascolarctos cinereus 英文：Koala bear来源于古代土著文字，意思是“no drink”。因为树袋熊从他们取食的桉树叶中获得所需的90%的水分，而它们只在生病和干旱的时候喝水。
树袋熊每天18个小时处于睡眠状态 树袋熊生活在澳大利亚，既是澳大利亚的国宝，又是澳大利亚奇特的珍贵原始树栖动物，属哺乳类中的有袋目考拉科。分布于澳大利亚东南部的尤加利树林区。
4、羊毛
羊毛是澳大利亚的支柱产业之一，澳大利亚的羊毛产量约占世界总产量的1/4～1/3, 其出口创汇占全澳出口创汇总额的10%以上。澳大利亚农业产值约占15%左右; 养羊业产值比重还要低。但其养羊业却誉满全球原毛和净毛销往世界各国。
澳大利亚是世界上养羊业最发达的国家国土面积768 万立方千米，居世界第六。农业土地面积八亿立方千米, 其中牧草占60%。人口1830万，其中农业人口只占5.37%。澳大利亚气候适宜，牧草丰美，畜牧业非常发达，适合绵羊生长，素有骑在羊背上的国家之美誉。
5、皇帝蟹
皇帝蟹产于澳大利亚塔斯马尼亚岛，体形是蟹类中最为庞大的一种，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色。多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。吃法与霸王蟹相同。
皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的，应该多煮片刻，将油脂充分煮出，汤底味道便会更加鲜美。皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在两公斤到五公斤，要生长十年左右才有七八斤重。
6、绵羊油
绵羊油是澳大利亚的特色产品。它不是羊的脂肪，而是指从羊毛里提取的油脂。绵羊油质量以澳大利亚及新西兰为至佳。
7、袋鼠肉
袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。
什么样的玉是好玉？
怎样鉴别真假玉
目前，市场上一些出售宝玉的摊点，常常混杂进一些加工精湛的人工玉。可靠的辨别方法是：看、听、测试。
看，主要看晶体透明度，真玉透明度较强，油脂光泽；
听，真玉声音清脆，反之声音闷哑；
测试，真玉从玻璃上划过，玻璃上留下划痕，而玉石本身则丝毫无损。
常见的假玉有塑胶、着色玻璃、云石（大理石）、电色假玉以玉粉和水晶加盐水制成的合成班用硝子仿制的玉器等不同的做假方法，其鉴别的手段也有所不同。
塑胶的质地比玉石轻，硬度差，一般还容易辨认。
着色下班也容易区别。只要拿到灯光或阳光下检查，就会看见玻璃里面有不少气泡。
比较难辨的是电色假玉，这旨经过电镀，给劣质玉镀上一层美丽的翠绿色外表，很容易误以为是真玉。这时就需要仔细观察，如果上面有一些绿中带蓝的小裂纹，就是假玉。因为电镀时会留下裂纹，行家称为“蜘蛛爪”。也有人说，将电色假玉放置热油中，电镀色就会消退，还其本来面目。
以玉粉、水晶加盐水制成的合成玉是仿深色老坑玉。鉴定方法很简单，即它们的比重不同。天然玉比重3.3－3.4，而人造合成玉比重仅2.8。用手掂掂轻重，或用天平称量即可辨别真假。
用硝子仿制的玉器，看去比玉还洁白莹润。古人说：“玉赛硝，必定高。”就是，白玉要象硝子那样，才算是高级的。可见，硝子和玉难以分辨。然而真假终究是不同的。就颜色来说，白玉的白色中常常泛青，纯白者极少，硝子则是匀净洁白的纯白色。就玉性来说，玉温润细腻，如脂如膏，硝子虽也温润，莹润之中却难免有贼光。白玉是天然产物，体质很难全部均匀一致，内中玉筋、玉花等。硝子为人工所制，则无上述表象。白玉质地坚实，无气泡可寻。硝子加工再好，常有气泡、气眼外露。弄清这几条，就不会把硝子制品当成玉器了。
参考资料： %D3%F1%CA%AF%3B%D5%E6%BC%D9%3B%B1%E6%B1%F0&url=http%3A//www%2Eykhuanhuan%2Ecom/bbzjy%2Ehtm&b=0&a=63&user=baidu
玉器真假辨别法
玉器价格昂贵，挑选技术要求很高，绝大多数消费者都难以辨别其优劣、真假，稍有不慎就容易购买到劣质品或假货，蒙受重大的经济损失。市场上销售的玉器店家很多，玉器一般分为软玉和硬玉两大类。硬玉又叫翡翠。从化学业成分来说，软玉是含钙、镁和铁的硅酸盐；硬玉是含钠和铝的硅酸盐。
下面介绍玉器的优劣、真假辨别方法：
水鉴别法→ 将一滴水滴在玉上，如成露珠状久不散开者真玉；水滴很快消失的是伪劣货。
手触摸法→ 若是真玉用手摸一摸，有冰凉润滑之感。
视察法→ 将玉器朝向光明处，如阳光、灯光处，如果颜色剔透、绿色均匀分布就是真玉。
舌舐法→ 舌尖舐真玉有涩的感觉；而假玉则无涩的感觉。
放大镜观看法→ 将选购的玉器放在放大镜下观看，主要是有无裂痕，无裂痕者为上乘优质玉，有裂痕者为次之。即使是真玉，有裂痕的其价值亦大减，裂痕越多越明显的，价值也就越低。
参考资料：
玉的小知识
玉从地域上分，有新疆的和阗玉，河南的独山玉，辽宁的岫岩玉等。其中新疆的和阗玉是我国的名特产。
玉可分为硬玉和软玉。硬玉因其所含的各种金属元素杂质不同，呈现不同的颜色，含铬为主的呈绿色（翠色），含铁为主的呈红色（翡色），玉还有紫、橙、黄、白黑等颜色。软玉有白色、（羊脂色）、暗绿色墨色等。软玉色带油性光泽，与硬玉的玻璃光泽不同。
软玉是众多古董爱好和玉器收藏家的珍品，人格昂贵；而硬玉则是市面上所见的玉器首饰，人格比软玉便宜得多。
辨别市面上所见的玉器首饰的质量，简单的方法是：一看颜色、二看质地、三看透明度、四看后天加工。
购买玉器首饰时，要防止人造仿玉的以假乱真。人造仿玉是用玻璃、塑胶等材料染色后制成。
玻璃人造仿玉大多含气泡，色调鲜艳，带有很强的光亮，着色与真玉有别。塑胶比真玉轻，透明度级差，色调暗哑，与真玉相关甚远。
玉璧是一种圆形玉，片状，中部有孔。
玉琮是中国古代玉器中重要而带有神秘色彩的礼器，既用来祭祀大地，也是权威的一种象征。
葬玉的用途有两种，随葬和礼祀。
玉蝉有三种：一是偑蝉，佩带身上，表示高洁清雅。二是冠蝉，在头冠上饰蝉。三是含蝉，葬礼之用。死后嘴里含蝉，期望自己像蝉一样能蜕化再生。
我国迄今发现年代最早的一件玉制品是：距今8000年前，山西湖县旧石器时候晚期遗址所出土的用水晶制成的小石刀。
鉴别玉器主要看色泽是否浓（浓郁）、阳（鲜明）、正（纯正）、俏（色美）、和（柔和）这五个特点。如兼具之，即为上品。
若玉器淡（平淡）、阴（阴暗）、老（色黯）、花（不纯）、斜（不协调），则是劣品。
正确选择玉手镯圈口的大小。将玉镯戴入4个手指（大拇指除外）至“虎口”外，感觉稍紧一些，然后将玉镯取下，测量一下内径，假如刚好是55毫米，那么，这个尺寸就是适合你的圈口了。
玉含有锌、镁、铜、硒、铬、锰、钴等对人体有益的微量元素，经常佩戴玉石可使其中的微量元素被人体皮肤吸收，有助于人体各器官生理功能的协调平衡。
有的玉石具有白天吸光，晚上放光的物理特性，当玉石光点对准人体某个穴位时，可刺激经络、疏通脏腑，有明显的保健功能。
老人手腕侧有“养老穴” 佩戴玉手镯，可起到按摩保健功效，不但能改善老人视力模糊症状，还可蓄元气、养精神。
市场上浒经营的翡翠种类，按真假等级划分，主要有以下A、B、C、D四类。A货翡翠的原料及成品，全为真品，没有一点人工作伪，货真价实。既是天然质地，也是天然色泽。B货翡翠：将有黑斑俗称“脏”的翡翠，进行物理休学的处理，去掉瑕疵，增加透明度。通过处理己破坏了翡翠的结构，降低了它的质量改变了它的一些光学及物理性能。缅玉中的C货：完全为人工注色而D货即仿冒品。
翡翠，矿物学叫硬玉。主要产地是缅甸。翡翠的好坏，最重要的是看它的绿色。优质的翡翠绿色浓艳，优质透明，无杂质黑斑，无石花，匀润艳美。
鉴别人工处理翡翠的方法之一：点滴法。天然翡翠用浓盐酸滴之，数秒或几分钟内，其表面会出现汗珠现象；人工处理则无这种现象。
鉴别人工处理翡翠的方法之二：敲打法。轻轻敲打天然翡翠，发出的是清脆悦耳声；敲打人工处理品，发出的是一种低沉的闷哑声。
鉴别人工处理翡翠的方法之三：酸烤法。用浓酸擦在翡翠上，用烧红的大头针盖烤之，反复进行两三将可现变黄变焦的斑点是人工处理翡翠，不产生斑点的为天然翡翠。
选购玉镯要学会区别玉纹和裂纹。玉纹（又叫玉筋）是不足为奇的。裂纹则是玉石开采、运输、加工或保管过程中，形成的次生裂隙，影响美观，潜伏着断裂的危险。
白色玉石不等于白玉。白玉是魄软玉的特定名称。其中的犹如炼成的羊脂者。称为“羊脂玉”，它是软玉极为名贵的品种。而由其它矿物质为主形成的玉石，绝不能因其色白而称为白玉。
翡翠的收藏与鉴赏及 A、B、C货的辨别
一、 缅甸玉又称翡翠玉。曾在我国的清末民初风行一时：如清朝内务府大臣荣禄的一只翠玉翎管，价值黄金13000两。30年代中期，北京翡翠大王铁玉亭有一副手镯，以40000银元卖给 了上海的杜月笙。由于缅甸翡翠玉硬度高〈也称水种〉，光洁明亮。且好的翡翠颜色既鲜亮又平和，有很高的保值和收藏价值，故而称为“玉中之王”。被很多爱玉、佩玉的人所喜爱。日本、新西兰还把翡翠做为本国的“国石”。由于翡翠玉产在紧邻中国的缅甸，且大部分成品在中国加工的特殊地缘关系，加之中国人对翡翠玉的特别偏爱，西方国家也普遍认为翡翠是中国的“国玉 。
二、 缅甸翡翠玉的颜色。 缅甸翡翠玉的颜色因地域的习俗的不同，其细分方法稍有区别，在玉石王国的缅甸，把翡翠 分为三大类12个等级。国内珠宝界则根据其翠色的不同，把它细分到30余种等级。总论缅甸玉的颜色基调，大致可分为以下六种。
1、白色。基本上不含其它杂质元素
2、红色。含化学元素铁〈Fc3+〉〈俗称为翡〉
3、绿色。含2%以上的铬〈Cr〉〈俗称为翠〉
4、黑色。含2%以上的铬〈Cr〉及铁〈Fe2+〉
5、紫色。含元素铬〈Cr〉铁〈Fe〉钴〈Co〉
特别是缅甸玉中的绿色，除其色泽艳丽、十分耐品之外，它不分身份、地位、年龄、性别均可佩戴。因而十分符合中国人含蓄、平和、温雅、亲切的性格。社会需求量日益攀升。价格也成倍、甚至百倍地增长。目前，国际市场上一只满绿的翠色手镯，价格已高达1000多万元 。即使是翠色稍次些的缅玉饰品，只要是真A货，水头足、工艺清湛、色彩协调，也价格不菲。
三、 缅甸翡翠的品质及鉴别常识。不管是从缅玉的矿藏量或开采量来讲，好的翡翠都很有限，因此，一些投机者和唯利是图的商人便“乘稀”而入。大量造假贩假，从中牟利。即使在翡翠王国的缅甸，假货也比比皆是；假石头、假饰品随处可见。
目前市场上流行经营的缅玉种类，按真假等级划分，主要有以下四类：
A货 既是天然质地，也是天然色泽。鉴别办法从以下三点着眼:
(1) 三思而行、斟酌行事。由于矿藏和开采量的关系及人们需求量较大的特定条件，目前市场上很好的缅玉较少。特别是颜色翠绿，地子透亮的品种则少之又少。
(2) 一般如秧苗绿、波菜绿、翡色或紫罗兰飘花的品种当为常见。
(3) 灯光下肉眼观察，质地细腻、颜色柔和、石纹明显；轻微撞击，声音清脆悦耳；手掂有 沉重感，明显区别于其余石质。
B货 将有黑斑俗称“脏”的翡翠，用强酸浸泡、腐蚀，去掉脏、棉，增加透明度，再用高压将环氧树脂等注入因被强酸腐蚀而产生的微裂隙中，起到充填裂隙的作用。
(1)B货初颜色不错，仔细观察，颜色发吊发邪，灯下观察，色彩透明度减弱。
(2)B货在二年内逐渐失去光泽，满身裂纹，变得很丑。这是由强酸对其原有品质的破坏引起的。
(3)密度下降、重量减轻。轻微撞击，声音发闷，失去了A货的清脆声。
C货 完全人工注色。
(1)第一眼观察，颜色就不正，发邪。
(2)灯下细看，颜色不是自然地存在于硬玉晶体的内部，而是充填在矿物的裂隙中，呈现网 状分布，没有色根。
(3)用查尔斯滤色镜观察，绿色变红或无色。
(4)用强力褪字灵擦洗，表面颜色能够去掉或变为褐色。
D货，冒充翡翠饰品的D货主要有以下两大类。
(1)玉石类。即其它玉质冒充翡翠。主要有泰国翠玉和马来西亚翠玉、南阳独山玉、青海翠玉、密玉和澳洲绿玉及东陵石等。上述翠玉与缅甸翡翠的区别：一 是硬度低，二是密度小( 重量轻)，光泽较弱。
(2)绿色玻璃及绿色塑料。这些替代品大部分颜色发呆难看，光泽很弱。相对密度很轻，硬度低(用钉子可以刻动)，无凉感